We are all chef ! es un tour por el mundo de la comida local.
A partir del mes de noviembre de 2013 y durante 10 meses, compartiremos con vosotros nuestros descubrimientos culinarios y nuestros reencuentros por medio de pequeños vídeos y fotorreportajes que serán publicados cada semana en esta página.
El proyecto
"He crecido en una familia de restauradores y apasionados de la cocina. En casa el gusto por las buenas cosas se comparte y se cultiva. Nuestras comidas encarnan la deliciosa mezcla de una cultura basada en la buena comida francesa y los descubrimientos culinarios del mundo, especialmente asiáticos."
Coline
Leslie
"Hija de agricultor, las comidas son para mí un momento de compartir en torno a productos sencillos pero cocinados con amor. Por lo cual, es en familia como he aprendido a amar la cocina. Es también junto a ellos que he cogido el gusto a los viajes, ya que fueron mis padres quienes me embarcaron alrededor del mundo desde mi más temprana edad."
Más datos :
Nacimiento : Hace 22 años en Tarbes (65), pero tolosana de adopción.
Especialidad : Grafista
Pequeños placeres : foie gras, comino, ostras al vinagre de chalota, el queso de Ariège...
Ha deambulado por Inglaterra, España, Irlanda, Malasia, Indonesia, Camboya, Singapur... ¡ por aquí y por allá !
Más datos :
Nacimiento : Hace 22 años en la hermosa ciudad de Auch (32).
Especialidad : Marketing
Pequeños placeres : Las tartas de fresa, sushi, curry...
¡ En realidad la comida en general !
Ha deambulado por Inglaterra, Italia, España, Portugal, Grecia, Túnez, Turquia, la Isla de la Reunión, Nueva Caledonia, y ha tenido un vistazo de los Estados Unidos en Nueva York.
Epicureanas del alma, enamoradas de la cocina y golosas de la vida, recorremos desde hace años los restaurantes brasseries de la ciudad rosa y alrededores. Nuestro apetito ha crecido, y lejos de saciarnos, nuestras ganas de descubrir nos empujan a travesar fronteras. ¡ Ahora soñamos con cambiar horizontes y probar nuevas aventuras !
El equipo
